search

【素學老師】素食知識

【素學老師】素食有分哪些種類?

紐秋沃德

【素學老師】素食有分哪些種類?

純素,又稱全素,純粹只食用植物,連五辛素、蛋奶製品都不食用。 植物五辛素:只吃植物、但可接受食用蔥、蒜、韭、薤(可稱:蕎、蕗蕎、小蒜)和興渠(即洋蔥)等這5種植物。 蛋素:食用純素植物外,以及蛋與其相關食物、製品等。 奶素:食用純素植物外,也食用奶與其相關的製品、食物等。 蛋奶素:食用植物與奶、蛋及其相關食物、製品等。 彈性素食:適合剛開始吃素的族群,或因身體因素考量者食用。 鍋邊素:又稱為肉邊菜,這類素食者,可接受植物、蔬菜與葷食一同料理, 僅食用蔬菜,或是不介意鍋具、餐具等烹調過葷食。 海

閱讀更多 →

您的購物車目前還是空的。
繼續購物