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【機遇】有機是什麼?

【機遇】有機是什麼?

【機遇】


有機是什麼?

打開地球人最常用的搜尋引擎,輸入關鍵字後,根據有機農業全球資訊網上介紹,有機產業源自於1924年德國人Dr.Rudolf Steiner提倡的農作物有機栽培法,至二次世界大戰後,由於人類過於依賴化學肥料、農藥,造成生態受到影響,直至1970年代後,各國開始重視自然生態永存問題,而有機農業、永續經營等環保概念隨之產生、推行,今日就一同來了解、認識吧!


台灣農委會定義有機農業:是指基於生態平衡及養分循環原理,不施用化學肥料、農藥,不使用基因改造生物及其產品,進行農作、森林、水產、畜牧等。這麼一來,其農產品因為不使用農藥、化肥、生長劑等,對人體、環境友善,可安心食用。


因此當人們購買時,可選擇有機標章的產品,從土壤採摘的農作物、或是從超市、菜市場購買的蔬果、農產品,回家別忘洗滌、川燙再食用,就可較不用擔心農藥、寄生蟲殘留等問題。祝福大家吃得健康又安心!



資料來源參考:

https://is.gd/BpbIqx農委會

https://epv.afa.gov.tw/#gsc.tab=0台灣有機農業資訊網

https://info.organic.org.tw/3669/有機農業全球資訊網



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